Questo tipo di dosatore è utilizzato per il riempimento di tutti quei prodotti particolarmente difficoltosi da dosare come:
- vegetali e frutta molto fragili oppure in pezzi già miscelati con il proprio ...liquido di governo.
- pesce e frutti di mare con liquido già miscelato.
Per la sua particolare struttura può essere installato a fianco di linee già esistenti portando la tubazione di scarico in corrispondenza del punto in cui si vuole effettuare il riempimento. Durante la fase di dosaggio è anche possibile affettare o cubettare il prodotto intero applicando al dosatore, dopo la valvola di scarico, un manicotto provvisto di coltelli.
FUNZIONAMENTO
Il dosatore è provvisto di una tramoggia di grande capacità, montata direttamente sulla camera di dosaggio dove il prodotto entra per caduta. Ad ogni azionamento del dosatore una valvola a cilindro separa la camera di dosaggio dalla tramoggia e quindi il pistone espelle il prodotto dosato.
L’azionamento avviene per mezzo di cilindri pneumatici o idraulici per prodotti particolarmente duri.
Una centralina elettropneumatica, comandata da un microprocessore (PLC), attiva tutti i sincronismi della macchina.
CAPACITA’ LAVORATIVA
E’ in funzione del tipo e della quantità di prodotto da dosare e può variare da 10 a 30 dosaggi/min.
Vi è anche la possibilità di ottenere produzioni più elevate affiancando diversi dosatori.